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    Torta caprese: Capri c’est pas fin...

    Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui on part à Capri avec la torta caprese, un fondant au chocolat et amandes, gluten free, née d’une étourderie, celle d’un chef qui aurait oublié d’ajouter de la farine. L’histoire vous est contée sur lacuisineitalienne.fr et c’est à aussi qu’on a trouvé la recette. Viva Italia!

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    Brownies plein la bouche

    Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui, on a piqué la recette de brownies à notre stagiaire ancienne stagiaire, Christelle, et on a drôlement bien fait! 

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    L’Eastwest nous emmène au Mexique

    À l’occasion de son 10e anniversaire, l’Hôtel Eastwest à Genève invite ses hôtes à découvrir tous les mois une nouvelle destination à travers son offre culinaire. Après une escale au sud de la France en septembre puis en Inde au mois d’octobre, le périple se termine au Mexique jusqu’au 30 novembre.

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