Der Name, unter dem Nusscreme, Konfitüre, Likör und Co. auf den Tisch kommen, kommt nicht von ungefähr. In einem abgelegenen sizilianischen Dorf, eingebettet zwischen Hügeln voller Orangen- und Zitronenbäume, liegt die Via Parini. Für den Unternehmer Di Bennardo ein Ort von besonderer Bedeutung. Seine Nonna lebte in der kleinen Gasse. Auch auf ihren Rezepten basieren die Köstlichkeiten, die von Hand, in biologischem Anbau, teils vegan und immer ohne Palmöl und künstliche Konservierungsstoffe hergestellt werden. Das Bestreben des jungen Food-Produzenten «nur das Beste zu verkaufen» wird goutiert: Zu den internationalen Auszeichnungen kommt das Glück heimischer Schleckmäuler.
Alle Produkte der Marke VIA PARINI sind online und schweizweit in allen Manor Food Filialen erhältlich.