Mirador-Hinata-040

10. Aug 2017

TEXTE DE

Julie Parenthoux

Le Japon s’invite au Mont Pèlerin

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Le Mirador Resort & Spa (Mont Pèlerin) innove avec l’ouverture de son restaurant japonais haut de gamme Hinata.

L’occasion d’inaugurer une nouvelle ère gastronomique au sein du célèbre 5 étoiles, en proposant une cuisine rigoureuse d’exception.

Au sein de ce nouvel établissement, le Maître Sushi Tetsujiro Ogata vous proposera sushis, sashimis et autre mets typiques du Japon avec ses variations dignes d’œuvres d’art culinaires. Afin d’offrir une cuisine exigeante, des entreprises régionales s’engagent à garantir la fraîcheur et la provenance des produits nobles de la mer, comme le poisson.

Une expérience gustative inédite mais aussi visuelle offerte par un maître de la cuisine japonaise dans un cadre d’exception.