Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui on part à Capri avec la torta caprese, un fondant au chocolat et amandes, gluten free, née d’une étourderie, celle d’un chef qui aurait oublié d’ajouter de la farine. L’histoire vous est contée sur lacuisineitalienne.fr et c’est à aussi qu’on a trouvé la recette. Viva Italia!

Qui dit Pâques dit chocolat! Les hôtels genevois se sont réunis à la Réserve pour présenter leurs créations chocolatées, à manger des yeux autant et manger tout court! 

Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui, on s’est inspiré d’une recette de Betty Bossi (mais woui mais woui) pour réaliser ce cake au chocolat et aux courgettes.