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  • RECETTES & FOODING

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    Cake mascarpone, parfait pour le brunch ...

    Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui, on pense à ceux que le beurre rebute, avec un cake au mascarpone, simple, bon et réconfortant, idéal à l’heure du brunch dominical.

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    Halloween is coming

    Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui, on prépare Halloween avec une Pumpkin Pie, tarte à la courge qui se dévore en automne et à Thanksgiving et à Noël, et en réalité tant qu’il y a des courges, et toutes la ribambelles de potiron, et potimarron. 

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    Ne pas bouder la bourdaloue

    Chaque semaine Bolero se met aux fourneaux et vous propose une recette simple et délicieuse à faire à la maison. Aujourd’hui, on se laisse tenter par ce classique à la poire, la tarte bourdaloue. On dit que c’est dans une pâtisserie parisienne, rue Bourdaloue, que la recette est née. 

Bolero inspiration

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Tarte rustique aux prunes

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Exquises glaces à l’eau

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Divine tarte aux pêches

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Tarte meringuée à la framboise

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La recette du dimanche met la fraise en cage

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Gâteau caramélisé à l’ananas

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